Come tipo di tecnologia di separazione termodinamica, l'apparecchiatura può evaporare componenti con bassi punti di ebollizione utilizzando che il punto di ebollizione di ciascun componente nella miscela liquido o liquido-solido mista è diverso, e quindi condensare il materiale per separare i componenti interi. È la combinazione di operazioni di evaporazione e di unità di condensazione, nonché una sorta di tecnologia di separazione liquido-liquido.

Il cilindro del piantone è dotato di mantello riscaldante esterno, rotore e condensatore interno. Il telaio di fissaggio del rotore è dotato di pellicola antigraffio e dispositivo antispruzzo. Il condensatore interno è posizionato al centro dell'evaporatore e il rotore deve rotocondere tra il cilindro del piantone e il condensatore.

Il materiale deve essere aggiunto dalla parte superiore dell'evaporatore e distribuito continuamente alla superficie riscaldante attraverso il materiale coperto sul rotore. Quindi, la pellicola di graffio è in grado di graffiare il materiale in una pellicola liquida sottile e scorrevole. Durante questo processo, la molecola leggera ha superato la superficie riscaldante formando il liquido condensato sul condensatore interno senza alcuna collisione. Quindi, la molecola scorre lungo il tubo del condensatore, e lo scarica attraverso il tubo di scarico sul fondo dell'evaporatore. Il liquido residuo (molecola pesante) viene raccolto sul canale circolare sotto la zona di riscaldamento e scorre attraverso il tubo di scarico su un lato.